近期,东兴市市场监督管理局组织对东兴市辖区内开展餐饮环节食用农产品抽检工作,所有抽检样品遵循随机抽样原则进行,本次随机抽检样品量17批次。现将抽检信息公告如下:
在被抽检的17批次食用农产品样品中:禽畜肉品类5批次,不合格0批次;水产品2批次,不合格0批次;水果类2批次,不合格0批次;鲜蛋类2批次,不合格0批次;蔬菜类6批次,不合格样品0批次。(详见附件1、附件2)
特此公告
附件:1.检验依据及项目
2.食用农产品监督抽检合格产品信息
东兴市市场监督管理局
2019年12月5日
附件1
检验依据及项目
一、抽检依据
《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB2763-2016)。
二、检验项目
1.畜肉抽检项目包括克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氯霉素、磺胺类(总量)。
2.禽肉抽检项目包括呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)。
3.豆芽抽检项目包括铅(以Pb计)、亚硫酸盐(以SO2计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、4-氯苯氧乙酸钠。
4.韭菜抽检项目包括铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、毒死蜱、多菌灵、腐霉利、克百威、氧乐果、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、甲胺磷。
5.上海青抽检项目镉(以Cd计)、毒死蜱、氟虫腈等。
6.豇豆抽检项目包括克百威、氧乐果、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲基异柳磷、阿维菌素。
7.水产类抽检项目包括呋喃西林代谢物、镉、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)。
8.香蕉、柑橘等检项目包括多菌灵、丙溴磷、氧乐果、克百威、水胺硫磷、甲胺磷、毒死蜱。
9.鲜蛋抽检项目包括恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物。
附件2
食用农产品监督抽检合格产品信息
|
序号
|
被抽样单位名称
|
被抽样单位所在省份
|
食品名称
|
规格型号
|
购进日期
|
分类
|
备注
|
|
1
|
东兴市陆瑞记海鲜美食馆
|
广西
|
草鱼
|
/
|
2019-10-08
|
水产
|
|
|
2
|
东兴市天然大排档
|
广西
|
黄豆芽
|
/
|
2019-10-08
|
蔬菜
|
|
|
3
|
东兴市天然大排档
|
广西
|
淡水螃蟹
|
/
|
2019-10-08
|
水产
|
|
|
4
|
东兴市天然大排档
|
广西
|
鲜鸡蛋
|
/
|
2019-10-07
|
鲜蛋
|
|
|
5
|
东兴市虾欢虾乐自助海鲜烫烤餐厅
|
广西
|
香蕉
|
/
|
2019-10-08
|
水果
|
|
|
6
|
东兴市虾欢虾乐自助海鲜烫烤餐厅
|
广西
|
柑橘
|
/
|
2019-10-08
|
水果
|
|
|
7
|
东兴市虾欢虾乐自助海鲜烫烤餐厅
|
广西
|
韭菜
|
/
|
2019-10-08
|
蔬菜
|
|
|
8
|
东兴市虾欢虾乐自助海鲜烫烤餐厅
|
广西
|
上海青
|
/
|
2019-10-08
|
蔬菜
|
|
|
9
|
东兴市幼儿园
|
广西
|
猪瘦肉
|
/
|
2019-10-08
|
禽畜肉品
|
|
|
10
|
东兴市捞满源猪肚鸡店
|
广西
|
牛肉
|
/
|
2019-10-07
|
禽畜肉品
|
|
|
11
|
东兴市东润大酒楼
|
广西
|
韭菜
|
/
|
2019-10-08
|
蔬菜
|
|
|
12
|
东兴市东润大酒楼
|
广西
|
豆芽
|
/
|
2019-10-08
|
蔬菜
|
|
|
13
|
东兴市东润大酒楼
|
广西
|
鸡蛋
|
/
|
2019-10-07
|
鲜蛋
|
|
|
14
|
东兴市东润大酒楼
|
广西
|
鸡肉
|
/
|
2019-10-08
|
禽畜肉品
|
|
|
15
|
东兴市东兴中学
|
广西
|
猪肝
|
/
|
2019-10-09
|
禽畜肉品
|
|
|
16
|
东兴市东兴中学
|
广西
|
豇豆
|
/
|
2019-10-09
|
蔬菜
|
|
|
17
|
东兴市育才幼儿园
|
广西
|
鸡肉
|
/
|
2019-10-09
|
禽畜肉品
|
|
|