一、潘青娟经营的老姜 

　　（一）当事人于 2021年9月3日跟南宁市凤鑫蔬菜摊的庞凤购进的老姜，庞凤的营业执照为92450102MA5N27JLXK，当事人从庞凤处共购进老姜3.5kg，购货价7元/kg，销售价为13元/kg。 

　　2021年9月3日，我局执法人员和承检机构广西华测检测认证有限公司工作人员到当事人摊位进行食用农产品监督抽检，其中随机抽取老姜2.5kg，单价为13元/kg，抽样基数3.5kg，抽样单编号为：NCP21450681636232979；2021年10月8日，广西华测检测认证有限公司对该批次老姜出具的检验报告（No：A2210368010101006C），检验结论为铅（以Pb计）项目不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。    

　　2021年10月12日，我局根据规定在国家食品安全抽样检验信息系统上领取检验报告送达给当事人。现场检查，2021年9月3日抽检的老姜已无在售，未采取行政强制措施。 

　　另查明，当事人进货时已向供货商索取销货单，查验供货商的经营主体凭证，履行了进货查验义务。   

　　本案调查已终结，当事人经营的老姜铅（以Pb计）项目不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品”第（二）项“致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品”，构成经营不符合食品安全标准的老姜的行为。 

　　鉴于当事人积极配合查处，并能够及时提供进货票据，不符合国家食品安全标准的食用农产品并非自身原因造成，对于涉嫌销售不符合食品安全标准限量的食用农产品并无主观恶意，销售量少，对购进的老姜存在不符合食品安全标准并不知情，而且能如实说明进货来源。 

　　依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证”第（一）项“生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂”及第一百三十六条：“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。”的规定，建议对当事人作出以下处罚： 

　　一、没收违法所得45.5元。 

　　以上没收违法所得款合计人民币45.5元，上缴国库。 

                                  东兴市市场监督管理局 

　　                                    2021年12月16日